Cordon bleu à ma façon

Recette très facile à faire.

• Etalez l'escalope.
• Sur le dessus, mettez une couche de bacon et une couche de gruyère râpé.
• Roulez l'escalope sur elle-même et ficelez-la.
• Dans une poêle, cuisez-la trois à quatre minutes de chaque côté dans un peu d'huile.

Et dégustez...

Selon votre envie...