Plats

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Paella Tupperware

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PLUS FACILE, TU MEURS... DE FAIM !

Préparation

Cliquez pour agrandir l'imagePréchauffer le four à 180°c.
Couper les tomate en dés ainsi que le poivron.
Couper le chorizo en tranches.
Mélanger le safran au bouillon.
Mettre tous les ingrédients dans la cocotte "l'ultra plus" (5 litres pour moi; mais une cocotte avec couvercle peut convenir). Arroser avec le bouillon.
Ajouter du poivre. Fermer la cocotte et mettre au four pendant 50 minutes.
Servir de suite.

Accord

Servez avec un Rioja rouge, un Penedes rouge ou un Côte de Provence rosé sans oublier que l'abus d'alcool est dangereux pour votre santé. Consommez avec modération... mais pas la paella !


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INGREDIENTS pour 4/5 personnes


  • 6 pilons de poulet.
  • 1 gousse d'ail.
  • 1 gros oignon.
  • 1 poivron rouge.
  • 2 belles tomates.
  • 250 grammes de petits pois surgelés.
  • 300 grammes de fruits de mer surgelés.
  • 1 chorizo.
  • 300 grammes de riz (ne pas prendre de riz à cuisson rapide).
  • 1 cube de bouillon de volaille délayé dans 600  millilitres d'eau.
  • 2 doses de safran.


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Site mis à jour le mardi 11 juin 2019
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